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９月21日（木）開催 管理監督者研修会のご案内
令和5年度 管理監督者研修会を開催いたします。
１．趣 旨
食材費の高騰などにより、施設給食提供に多くの課題が生じている。給食受託業者の対策や今後のトレンドなどの情報を参考に、施設運営の根幹となる安定的な施設給食提供のための情報共有及び意見交換の場とすることを目的とする。
２．主 催 一般社団法人 岐阜県老人福祉施設協議会
３．期 日 令和5年９月２１日（木） １３：３０～１５：00
４．形 式 集合型
５．場 所 岐阜県福祉・農業会館大会議室
６．対 象 社会福祉法人・事業所の施設長・事務長等
７. 講 義 施設給食提供の現状と課題及び今後のトレンドについて
日清医療食品（株）名古屋支店管理部長 清野祥男氏
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